Contents
『冨士屋 なんばウォーク店』
大阪市営地下鉄 千日前線 日本橋駅より徒歩１～２分、なんばウォークの地下１階にあります。
地下１階にあるファミリーマートの向かい側です。
車の場合は、千日前通の南側の車道にあるパーキングチケット、もしくは日本橋駅周辺のコインパーキングに駐車。
今回はコインパーキングに停めました。
自然薯とろろのつけそば 950円(税込)
巷に溢れているセルフうどん・セルフそばのチェーン店と違い、単価は高いですが内容には満足です！
麺
そばには詳しくなく、あまり分かりませんが、普段かがない香り・・・そばの香り？
はほんのり感じたように思います。シンプルにウマイと思いました。
つゆ
そして、つゆ！
これが非常にカツオの風味が効いてて、醤油の塩分、甘さもちょうどよくてウマイです！
めちゃくちゃ香るので店舗で間違いなく店舗でダシを取っていると思います。
自然薯とろろ
このお店として、自然薯をめちゃくちゃ推しています。
「静岡なかじま自然薯園」という契約農家から、手間暇かけて育てた自信のある自然薯を直送してもらっている様で、確かに美味しい。
これがまた香り、粘り気、共に濃い。
カツオの風味の強いつゆと混ぜても自然薯のインパクトがしっかりと残り、麺に絡みついてめちゃくちゃ美味しくなります！
+海老塩天丼セット +190円（税込）
そして、そばと一緒に頼めるセットも魅力的。
ご飯に、のり・ゆかり・刻んだ大葉・海老天（４尾）が乗っており、プリっとした海老に塩の塩分、ゆかりのほのかな酸味・大葉の香りがマッチして非常にウマイ。
この海老塩天丼、たまーにうどん屋で見かける事がありますが、もっと一般的なメニューになればと思っています。。。
そばの単価は高いですが、ご飯もののセット価格はやや安く感じます。
- 天ぷらとご飯セット・・・190円
- 自然薯とろろご飯セット・・・190円
- 海老塩天丼セット・・・190円（今回はコチラを注文しました）
- そぼろご飯セット・・・100円
- 炊き込みご飯セット・・・100円
- ねぎとろ丼セット・・・190円
その他メニュー
単品のおそば、丼セット（天とじ丼・天丼・但馬地鶏の親子丼・ヘレかつ丼）の他、色々なご飯もの、おかずを組み合わせた「お膳」（「ざるそば」もしくは「かけそば」セット）もあります。
夜はお酒のアテも豊富に。
290円～690円程度の逸品が11品程ありました。
ごちそうさまでした！
森口産業㈱
大阪市天王寺区にある企業です。
森口産業㈱
〒563-0054 大阪市天王寺区南河堀町７-48
http://www.moriguchi-sangyo.co.jp/business/index.html
冨士屋（そば屋）を4店舗、膳や（定食屋）を7店舗運営しています。
なんばウォーク内に、今回お邪魔しました「冨士屋」のすぐ横に「膳や」もありました。
食べログ情報 （※投稿時）
評価 : 3.51
住所 ：大阪府大阪市中央区千日前1 なんばウォーク3番街
電話 ：06-4708-4739
営業時間 ：11:00～21:00
定休日 ：不定休(なんばウォークに準ずる)
客席 ： 30席（テーブル席・カウンター席あり）
駐車場 ： 無し。近隣に有料パーキングあり。
