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『矗々家 難波店 』
各沿線、なんば駅すぐ。
地上に出て、マルイの裏手の通りにお店はあります。
大人2人 6680円
職場の先輩と訪問。
前日にしっかりお酒を飲んでいたため、、、2人ともウーロン茶で。飲みに来た意味ある?という疑問はさておき。
さらっと食べやすい物ばかりをオーダー。
付きだし 1296円(@648円)
- 生麩(よもぎ) ・・・ふっくらモチモチ食感よく、めちゃウマです!
- めざし ・・・日本酒によく合いそうな味わい、風味。
- たけのこ ・・・恐らく国産、新鮮なたけのこでした!
これが、非常にそそる。突き出し用に七輪がでてきて、本格的!
ざる豆腐 518円
やや甘めのつゆがウマイ!薬味のかつお節がまたイイ働きをしてます!
ポテトサラダ 518円
自分で潰すタイプ。
玉子が、煮卵・・・味がしっかり目についており、マヨネーズとの相性Goooooooood!
カリカリのベーコンもうまし!
明石ふわふわ 734円
これまたお出汁がうまい。。。
ざる豆腐の甘めのつゆとは違い、甘味は抑えられ、かつおの出汁感が強烈。
ふわっふわの明石焼きがダシを吸って、ふぉわっふぉわわわでウマういです。
三つ葉の風味も良い感じ!
つくね3種盛り 842円
ふふふ、普通のうまさ。
???、チーズ、プレーン(卵黄+焼鳥のたれ をつけて)
一種、なんなのか分かりませんでしたが、、、、どれも美味しいけどまぁ普通でした!
しじみ汁 410円
体にしみーるー!
しじみの出汁?旨味?がめちゃ出てます。
ちまちま、全てのしじみの身を頂きました。
にゅう麺 734円
これウマーーーーいです!
カツオ?のお出汁なのに、鶏肉も入っており、鶏ガラっぽい油の旨味が少し混じっていて、、、
梅干しの酸味もちょうどよい。
むっちゃウマイにゅう麺でした😊
ご馳走様でした!!!
㈱大台フードプロジェクト
大阪駅前第三ビルに本社を置く企業です。
http://www.chikuchikuya.com/index.html
居酒屋・焼肉を中心に、様々な業態の飲食店を合計約30店舗近く展開中。
- 矗々家(和食と地酒) ・・・3店舗(JR大阪駅前店/難波店/西中島南方店)
- 豆助(和食と地酒) ・・・4店舗(大阪マルビル店/京橋コムズガーデン店/西宮北口店/西心斎橋店)
- 治之助(大山山麓自然薯専門店)・・・1店舗( NU茶屋町店)
- 京こまち(和食と地酒) ・・・1店舗( 梅田エスト店)
- うを匠(お魚居酒屋) ・・・1店舗(西宮北口店)
- しもたや(下町大衆酒場) ・・・3店舗(大阪市福島店/阿倍野店/裏難波店)
- 大原女(おばんさいと地酒) ・・・1店舗(高島屋店)
- 魚伝(お魚と地酒) ・・・1店舗(大阪市福島区)
- 魚虎(お魚と地酒) ・・・1店舗(堺市堺区)
- 旨んまーいステーキ(ステーキ)・・・4店舗(難波ウォーク店/梅田店/梅三小路店/大阪駅前第3ビル店)
- だいやめ(天ぷら) ・・・1店舗(裏難波店)
- 黒べこ屋(炭火焼肉) ・・・5店舗(阪急東通り店/梅田店/心斎橋店/裏難波店/西中島南方店)
- バル de べこ(バル) ・・・1店舗( 阪急東通店)
食べログ情報 (※投稿時)
評価 :3.58
住所 :大阪府大阪市中央区難波3-7-11
電話 :06-6649-1197
営業時間 :ランチタイム 11:30~14:30(L.O.14:00)
ディナータイム 17:00~23:00(L.O.22:00)
定休日 :無休
客席 :71席(1Fカウンター13席、2Fカウンター12席、2Fテーブル12席、3F座敷34席)
個室:有(6人可、8人可、10~20人可、20~30人可、30人以上可)
貸切:可(20人~50人可)
駐車場 : 無