中華そばのだいこくや

  ラーメン  大阪市北区 ”食” [お昼ごはん]

『中華そばのだいこくや』南森町 京都一条寺源流 鶏白湯ス―プの大衆中華そばがウマイ!

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『中華そばのだいこくや』

大阪市営地下鉄 南森町駅から251m、徒歩約4~5分、天神橋筋商店街通り内、元々「北野八番亭 天三店」のあった場所になります。

オープン日はつい先日の2019年3月15日。

”京都の一条寺を源とする飽きの来ない鶏白湯スープの大衆中華そば。”と謳っています。

中華そばのだいこくや

 

中華そば   650円(税込み)

一押しメニューであるコチラ。「鶏白湯背油醤油」だそうです。

中華そばのだいこくや

中華そばのだいこくや

 

スープ

むむむ。ウマいじゃないか。「鶏白湯」とうたっている為、もう少し白濁感強め、尚且つややこってりをイメージしていましたが、

「背油醤油」がそこそこ前に出てきており、鶏白湯感は若干薄れ、ややあっさりしている。

が、この背油醤油とのマッチングが良く、ウマい!こってりしすぎず、しかし旨味は強く、インパクトあり。

クラッシュされた背油もいい感じ!☺

中華そばのだいこくや

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「麺屋 棣鄂」の中細ストレート麺で、コシもありツルっとした食感・のどごしです。

中華そばのだいこくや

スープとの相性もよくウマイ。

1玉の量が若干少なく感じましたが、メニュー表では「大盛り」が無かったような、、、。

白ごはんやおかずとのセットメニューは何種類かありましたが。

トッピング

チャーシューは小ぶりなものが3枚。柔らかく丁度よい味付けでした。

その他のトッピングはシンプルにメンマ、カットネギ、ノリでしたが、「大衆中華そば」のイメージに非常にマッチしていておいしいです!

中華そばのだいこくや

その他

卓上にはラー油・つぼ漬けがありました。

中華そばのだいこくや

 

その他メニューはコチラ↓

中華そばのだいこくや

 

食べログ情報   (※投稿時)

評価 :3.05
住所 :大阪府大阪市北区天神橋3-2-23
電話 :06-6809-2432 
営業時間 :詳細不明
定休日 :無休
客席 : 30席(カウンター8席、4名卓×4、2名卓×3)

禁煙・喫煙:完全禁煙
駐車場 :  無し。近隣に有料パーキングあり。

<食べログはコチラ>

 

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